Salam.. salam.. salam...
Nak buat cacatan pasai acara memasak...., bila Mek Echa dah besaq dia baca ni terkenang kembali mummy dia terar masak ke!?! tak!?! Cheq bab masak pilih dok dalam katogeri sederhana ja lah. Tera sangat pun dak, tak terar pun tidak jugak.. Yang sedang-sedang saja.. yang sedang-sedang saja... cewahhh. Cheq takat masak gulai jadi ropa gulai, masak asam pedas jadi ropa asam pedas.. masak sayur lemak jadi ropa sayur lemak kira boleh laaa kan... janji leh makan... sedap tambah berkali-kali tak sedap sekali pun tak tambah cheq faham latuuu...
Cheq kalau nak masak resepi yang tak terbiasa dimasak mesti tanya Chef Google... sekarang zaman tak yah susah tekan tepon tanya mak... taip saja resepi apa nak. Nak masak LONTONG.... nalaa senarai kaum kerabat lontong akan keluar.. lontong biasa..lontong Johor.. lontong Singapore.., macam-macam ada ya puan-puan. Buat la pilihan yang bijak untuk menyediakan menu kita.
Jauh perjalanan mukadimah cheq, padahal nak habaq cheq pernah masak lontong... hahaha... masak raya posa dulu nun.. Sajala tak buat entry "Masak di Hari Raya.." cheq tau kepakaran cheq bukan di bidang masakan... try n error boleh la...... let see My Lontong Asli dari Johor, baru pestime nak buat lontong dah copy & paste Lontong otai dari Johor... memang nahas la aku... sambil masak dok pikiq, cheq masak lontong ka, masak kuah mee kari nie... dah ropa kuah mee kari ja.... slalu warna kuning-kuning.. awat lontong cheq kala oren nie?????
RESEPI PERTAMA DARI CHEF TANYA GOOGLE, DIA BAGI
LONTONG ASLI JOHOR
see my kuah Lontong Asli Johor
cheq terlupa nak save link resepi nie...
My pestime menu dari Chef Google
abaikan lemang tu...
tp cayakan menu ni Hari Raya nunnn...
Satu lagi nak share, cheq kalau masuk dapor tak jahanam barang-barang dapur cheq memang bukan cheq.... lepas buang bahan-bahan numbis bekas mesti letak kat tepi-tepi periuk belanga. Pastu dok nganga ambik bau aroma... "Dah naik bau nie.... tambah ayaq." Pastu nganga lagi... lagu mana tak janaham, keja dok nganga??? Nebesss pestime masak lontong?!? Penutup blender cheq jahanam. Tu tak suka masak nieeeee... Ngehh ;)
jahaman penutup blander kering cheq....
tak mau masak!!
Walaupun ada mangsa tercedera dalam percubaan memasak lontong tetapi boleh laaa, MUMMY BOLEH... nanti cheq dah terar boleh la cheq open-open the table.., sekarang still try n error lagiii...
RESEPI KEDUA TANYA CHEF GOOGLE
DIA BAGI DONUT SEDAP BLOG MASAM MANIS
nampak tu chef "Chef Google" kat depan
acuan donut baru beli woooo...
macam-macam ada
bahan-bahan...
selasai mengguli
yess.... akhirnya donut ku naik gebu-gebu
...taraaaa...
DONUT SEDAP
Crita pasal resepi kedua ni... My echa la, slalu suruh cheq buat donut dengan harapan dia pun leh menyebok masak. Leh uli-uli, tabor-tabor.., tekap-tekap. Dia ingat ni main masak-masak kot. Tapi memang masak-masak pun. Donut ni cheq buat dari petang sampai ke malam. Start mengguli kol 3 petang. Ropa-ropanya step menunggu tepung-tepung ni naik amboi berejam-rejam. Baru tauuu..... nak makan donut pun menanti penuh dengan kesabaran. Akhirnya hasrat membuat donut untuk Echa berkesampaian. Yes! lepas ni dia tak bunyi-bunyi la sangat.
Pukol 9 malam cheq keluaq anta donut kat rumah my adik. Kami se area jer pun. Dia kata sedop... paling best dia kata cheq beli ka nie!?!, Fuyoooooo baru semangat nak buat berkali-kali lagu nie. Nama pun resepi Donut Sedap, mesti la sedapkannn... Sapa-sapa nak resepi nie ambil dekat Blog famous dalam dunia masakan "Blog Masam~Manis" pasti donut puan-puan jadi sedappp... Yang tak sodap pasni cheq kena bayar saman..... EEEEeee!! stress tau nampak surat cinta lepas keluaq dari kedai beli bahan-bahan buat donut nie. Nasib baik hati gumbira buat donut berjaya... mungkin waktu uli-uli cheq hempuk-hempuk terbayang ketaq-ketaq nak bayar saman nanti. Parking tak dan 10 minit dah selit surat cinta....Tak suka lagu nie... Cheq punya hal setiap kejadian pasti punya cerita. So cheq tulih laa... ;)
Dalam peristiwa membuat donut ni, ada moment paling tak tau cheq nak descript "Wahhh.. mummy tak masuk university pun pandai buat macam-macam... mummy pandai buat donut, donut pun cantik.. walaupun tak masuk university.. HAH! nak buat donut pun kena masuk U ka Echa!?!?. Takpa nanti Echa masuk yaa.. nakk. Mummy doakan... Hanya mampu tersenyum dengar statement anakku... :) (Hai la anakku... bijak-bijak)
Ni lah resepi luar terbiasa cheq.. yang tanya chef "google". Slalu main campak-campak ja resepi senang-senang... salah campak parking ja kat che pah... Ngeh ;)
P E A C E
No comments:
Post a Comment